100グラム３３０円
中煎りと深煎りをミックス
中煎りベースで深煎りを配合し酸味を和らげ飲み易く
奥深い味のリッチストレートに仕上げました
中煎りと深煎りと2 種類に焼き分けて味に幅を持たせた
ひと手間もふた手間もかけたプレミアムなひと品です。
香り高く高級感溢れるホンジュラスのストレートです。
中煎り、深煎りのみの販売もできます
<参考>
SFG(ストリクトリー ハイ グロウン)・HG(ハイ グロウン)は主に標高によって格付けする国での等級のひとつで
コーヒーは標高が高いほどゆっくりと熟し良い酸味がある堅い実になりやすい。その為、標高が高いほど高品質に分類されています
なお、これらの格付けは、生産国が輸出のために一定の基準を設けたものであり、あくまで目安の一つで、決定的な味覚評価ではないです
